KULINER BATU : WARUNG TEMPONG BETUTU BU KOMANG

Cukup bingung kalau lagi main ke Batu, setelah puas main-main mau makan dimana. Sebenarnya banyak pilihan restauran atau cafe ada di Batu tapi kadang bingung juga yaa mau makan dimana mungkin karena pilihannya terbatas itu-itu aja. Nah, kemaren aku sempet cobain salah satu Warung masakan khas Bali yang udah cukup lama, Warung Tempong Betutu Bu Komang. Selama ini aku sendiri belum pernah cobain masakan Bali tapi seringkali liat foto nasi Bali bersliweran di timeline yang bikin gak nahan! Hahaha. Dan kalau pada bertanya-tanya ini Halal apa gak? Ini Halal.

Lokasi warungnya berada di belakang stadion Batu, warungnya masuk gang kecil, tapi mudah dicari kok karena ada plang papan lumayan besar dan terlihat dari jalan masuk. Masuk aja di gang kecil yang terdapat plang warungnya, nanti bakal keliatan warung yang berciri khas Bali dengan sarung kotak-kotak hitam putih :D

Warung Bu Komang





Nasi Tempong & Ayam Betutu


Nasi Tempong Betutu ( IDR 35.000 ) Satu porsi nasi yang saya pesan ini versi lengkap dengan berbagai macam lauk dan sayur yang isinya daun singkong rebus, oseng tempe, ayam suwir, oseng kikil dan sambal. Masih ditambah lagi dengan ayam betutu yang disajikan terpisah. Rasanya jangan ditanya, enaak! Sayur dan lauknya walaupun disajikan gak panas, tapi terasa sedap. Ayam suwirnya cenderung sedikit manis, tapi oseng kikil nya cukup pedas. Sambal tomat yang mereka buat juga cukup segar karena komposisinya terasa lebih banyak tomatnya dan gak terlalu banyak terasi, so aku suka banget.

Untuk Ayam Betutunya juga enak, tapi hati hati bagi yang gak suka pedas, ini pedesnya nampol banget. Aku yang sebenernya suka makan pedas sampek dibikin  nangis :p walaupun pedesnya kebangetan tapi bikin nagih.


Nasi Tempong Betutu Komplit
Ada menu lain selain Nasi Tempong Betutu, tapi sebenarnya gak jauh beda seperti; Nasi Ayam Betutu, jadi nasi yang ini gak pake lauk dan sayur seperti gambar di atas tetapi hanya ayam betutu nya saja yang harganya lebih murah pastinya, IDR 20.000. Mereka juga menyediakan 1 ekor Ayam Betutu yang dibanderol harga IDR 70.000. Jadi kalian tertarik Nasi Bali yang mana?



Warung Bali Bu Komang
Jalan Stadion Utara No. 40 Batu
Opening Hours: Everyday, 09.00 - 17.00





CAFETARIA ALL DAY CAFE

Hellooo helloo again. Setelah sekian lama hiatus/ hibernasi akhirnya blog ini kembali lagi. Kurang lebih 4 bulan sejak bulan Agustus gak pernah nulis lagi. Hiks. Sedihnya. Asli deh, nulis blog itu emang butuh niat dan konsistensi cielaah. Kalau gak ada niat akhirnya yaa banyak artikel yang harusnya bisa langsung selesai jadi terbengkalai kayak saya ini. 

Baiklah, kali ini mau bahas Cafe yang lumayan hits di Malang, dan ini sebenernya kunjungan udah dari lama sama temen-temen @MLGFoodies (instagram) berdasarkan invitation dari pihak Cafetaria sendiri. So sorry for my laziness. Cafetaria "All Day Cafe" begitulah tagline yang diusung cafe ini. Cafe yang berbasis di Jakarta ini sekarang buka branch barunya di Malang, lokasinya di Jalan Kawi.

Bangunan dua lantai dengan interior minimalis ini memang cocok banget buat tempat ngobrol berlama-lama sambil minum kopi. Tempat yang luas dan dilengkapi dengan  jendela jendela bercat putih yang menjadi salah satu center of attention, biasanya buat background  cewek-cewek yang suka selfie dan rasanya setiap spot di sini sangat foto-able.

 Lantai 2

Makanan yang disajikan di Cafetaria didominasi oleh western food. Mulai dari Spicy Spaghetti Meatballs sampai Curry Rice pun ada. Spicy Spaghetti Meatballs yang disajikan dengan tiga buah meatballs dan garlic bread. Rasa strong dari oregano dan blackpeppernya disini paling dominan ditambah dengan chili flakes yang sedikit pedas membuat rasanya semakin balance. 

Spicy Spaghetti Meatballs
 Di sini juga ada menu nasi yang bikin kita bakalan kenyang, yaitu Beef Patty Rice. Beef Patty yang homemade disiram saus blackpepper dilengkapi dengan sunny side up ternyata cukup bikin kenyang walaupun porsinya kelihatannya sedikit. Bagi kalian yang cari menu mengenyangkan dan belum lega kalau gak makan nasi Beef Patty Rice ini bisa jadi pilihan. Menu lain yang mengenyangkan ada juga Chicken Curry Rice yang rasa curry nya cukup strong, but I love it. Untuk cemilannya ada Nachos, dengan saus salsa di atasnya.

Beef Patty Rice


Curry Rice & Nachos
 Buat kamu yang suka manis manis, dessert kekinian macam Mille Crepes juga ada di sini lho. Mille Crepes dengan berbagai rasa seperti Chocolate Blackout, Matcha Greentea, Oreo sampai Vanilla kamu bisa pilih. Tiap gigitannya pasti bikin mood naik lagi :D

Mille Crepes
 Overall, Cafetaria memang tempat yang pas buat ngerjain tugas karena suasananya yang gak terlalu crowded. Menu yang mereka tawarkan juga sangat lengkap mulai dari appetizer sampai dessert. So, what are you waiting for?





Cafetaria All Day Cafe
Jalan Kawi Atas 1A, Malang
Opening Hours:
Minggu - Kamis 07.30 - 22.30
Jumat - Sabtu 10.00 - 24.00



VOLKS WAFFLE: Waffle on a Food Truck



 


 

Long time no post! Hello again. Setelah beberapa bulan saya gak update blog ini, akhirnya dapet mood buat posting lagi. Semakin hari kota Malang makin banyak bermunculan cafe/ tempat nongkrong baru, salah satunya Volks Waffle ini. Volks Waffle menjual waffle yang kalau kata temen saya @ammamamo termasuk jenis Belgian waffle. Yang bikin unik waffle ini mengusung konsep foodtruck yang masih jarang ada di Malang. Karena konsepnya memang streatery dan foodtruck, untuk penggunaan peralatan makanannya mereka menggunakan piring kertas dan juga gelas plasti.

Lokasi Volks Waffle ada di Jalan Semeru, tepatnya di teras Nadya Spa. Tidak sulit untuk menemukan tempat ini karena dari luar sudah pasti terlihat mobil Volkswagennya :D Tempatnya memang tidak terlalu luas, hanya ada beberapa meja dan kursi yang tersedia. Tapi jangan khawatir, di sini nyaman banget kalau buat nongkrong karena tidak antri dan crowded. 


Waffle dengan bermacam macam topping yang bisa kita pilih sesuka hati. Pilihannya bisa pakai ice cream dan topping yang kekinian kayak marshmallow, nutela, oreo crumbs, MnM sampai buah-buahan. Wafflenya fluffy di dalam, tetapi diluar sangat light dan crisp. Paling enak makan wafflenya selagi panas. Bagi yang gak suka terlalu banyak topping atau lebih suka yang simple bisa pesan seperti foto di atas. Waffle dengan pilihan topping orange dan chocolate ice cream.



Di Volks Waffle juga tersedia minuman yang cocok banget buat makan bareng wafflenya, Ice Chocolate dan Thai Tea yang keduanya terdapat potongan jelly. Rekomendasi dari aku Ice Chocolatenya, coklatnya berasa banget dan gak terlalu manis. Minumannya juga bisa pilih mau hot/ cold.




Volks Waffle
Jalan Semeru 76 Malang
Open Daily 3 PM - Late
Closed Every Thursday


DW COFFEE CHOCOLATE & ICE CREAM

Ini merupakan kunjungan kedua kali saya ke DW Coffee bersamaan dengan mini gathering foodies Malang. Siapa sih yang gak tau DW Coffee, udah pada tau semuanya yaa kayaknya soalnya cafe ini sering jadi tempat nongkrong mahasiswa Malang, selain karena tempatnya cocok buat ngerjain tugas kuliah sambil ngopi ngopi, harganya juga relatif murah bagi kantong mahasiswa.

DW Coffee berada di kawasan strategis yang memang berada di tengah tengah kawasan pendidikan, jadi patutlah jika DW Coffee selalu menjadi tempat sasaran mahasiswa nongkrong. Cukup mudah menemukan cafe ini, masuk Jalan Bogor perhatikan saja kanan jalan, nanti akan ada rumah bernuansa kayu kayu yang dilengkapi dengan jendela kaca di berbagai sisinya :D




Chicky Salsa (IDR 18.000), terdiri dari chicken patty, cheese dan lettuce yang disiram dengan saus yang warnanya eksentrik banget. Orange! Haha. Entah nama sausnya apa dan terbuat dari apa tapi rasa saus orange ini cukup manis dan lebih dominan rasa saus sambalnya. Chicky Salsa ini   dilengkapi dengan empat lembar roti tawar yang dipanggang, french fries dan mix veggies.Yum Yum



Chicken Blackjack (IDR 20.000), bagi yang lagi pengen makan menu berat, DW Coffee juga menyediakan Chicken Blackjack yang bisa bikin kenyang. Terdiri dari nasi putih, daging yang dimasak dengan saus kental kecoklatan, french fries dan juga mix veggies.



Beefy Longtrip (IDR 20.000), sandwich ala DW Coffee cocok banget buat yang cuma pengen ngemil doang tapi bikin kenyang juga. Isinya beef, cheese, telur dan lettuce. Beefy Longtrip juga dilengkapi dengan french fries.Yuumm!!



Move On Pudding. Perpaduan antara puding coklat lembut dan vanilla ice cream. Siapa yang bisa nolak guilty pleasure macam gini. Me, of course not :p






DW Coffee & Chocolate
Jalan Bogor No 11 Malang
Opening Hours:
Everyday, closed on Friday
08.00-23.30

KULINER BATU: SATE HOTPLET

Long weekend kemarin saya main main ke Batu, yaa walaupun lokasinya dekat dengan Malang tapi lumayanlah buat ngadem dan refreshing bentar. Awalnya bakal mikir long weekend jalanan pasti padet dan macet, eh ternyata enggak sama sekali, sukurlah :") Setelah capek main biasanya kelaperan, akhirnya saya memutuskan untuk makan di salah satu kedai makan yang cukup terkenal di Batu.

Sate Hotplet! Iya emang tulisannya begitu, hotplet bukan hotplate :D. Lokasinya ada di Jalan Pattimura, kalau dari arah Batu mau pulang ke arah Malang pasti bakal nglewatin, pantengin aja sebelah kiri jalan papan namanya bakal kelihatan dengan jelas.



Sate Hotplet menyediakan berbagai macam menu makanan, mulai dari yang berbahan dasar daging kambing, daging sapi, daging ayam sampai menu nasi dan sayur. Tetapi menu yang jadi andalan adalah sate hotpletnya. Apa itu sate hotplet? Jadi, sate ayam atau kambing yang disajikan menggunakan hotplate. Cukup bikin penasaran saya yang gampang lapar mata dan perut ini xD

Sate Ayam (tanpa lemak)



Sate Ayam (IDR 29.000) Satu porsi sate ayam isinya 10 tusuk, disajikan panas-panas bersama hotplatenya lengkap dengan bumbu kacang, bawang merah, dan jeruk nipis. Bagian terpentingnya, potongan dagingnya cukup besar, baru kali ini tau sate ayam dagingnya besar-besar untuk ukuran sate. Wohoo *norak*. Saya pesan sate ayam tanpa lemak jadi tiap potongan memang gak ada lemak sama sekali ataupun kulit seperti sate ayam pada umumnya. Bumbu kacangnya 'light' gak terlalu kental, jangan lupa campurin bumbu kacangnya pake bawang merah dan jeruk nipis. Yuumm!!


Sate Kambing (tanpa hati)
 Sate Kambing (IDR 45.000) Sama seperti sate ayam sebelumnya, satu porsi sate kambing isi 10 tusuk. Potongan dagingnya juga sama, dipotong dadu besar-besar :3. Bisa request sate kambing campur hati atau tanpa hati. Walaupun potongannya besar, tapi mereka membakarnya dengan sempurna, karena daging di dalamnya matang secara merata. Well done!!

Nasi Gulai
Nasi Gulai (IDR 20.000) Sate kambing cocoknya dimakan pake Nasi gulai :3 Nasinya langsung disajikan dengan gulai di satu piring, tidak seperti di warung sate kebanyakan yang nasi dan gulainya di piring terpisah. Saya suka dengan rasa bumbu gulainya yang gak terlalu strong tetapi sayangnya isi gulainya kebanyakan jeroan yang saya kurang suka :(, jadi buat pecinta jeroan 'this is heaven for you'.




Sate Hotplet
Jalan Pattimura No. 40
Batu, Malang






BATAPUTI COFFEEHOUSE: SIPPING WITH A VIEW

Hello foodies. Liburan long weekend bikin gak betah kalau di dalam rumah aja ya kan. Pasti pengennya main main kemana gitu. Ada satu tempat nih yang asyik buat ngopi ngopi cantik tapi gak jauh dari kota buat long weekend getaway kamu.








Bataputi Coffeehouse, lokasinya di perumahan Kota Araya. Tepatnya sebelum jembatan ada pintu masuk di sebelah kiri jalan. Tampak dari luar cafenya tidak terlalu besar, tapi viewnya oke banget buat ngopi sambil baca buku sore sore. Begitu masuk, kita bakal disambut suasana yang tenang banget, terdengar sayup - sayup suara gemericik air yang berasal dari sungai. Bataputi Coffee menyediakan area indoor maupun outdoor. Di area indoor didesain sedemikian rupa dengan beberapa furniture kayu yang membuat suasana semakin homey.





Di area outdoor terdapat beberapa kursi saja dan satu joglo, sayangnya saya gak kebagian tempat duduk di luar karena sudah penuh padahal pengen banget duduk di area bagian luar.

Buka mulai jam 15.00, jam afterwork bagi para pekerja kantor, Bataputi  cafe memang sengaja diperuntukkan bagi orang-orang yang sudah pulang kantor, namun masih ingin relax. Bataputi Coffee menyediakan berbagai macam kopi. Kopinya beraneka ragam, mulai dari Single Origin Coffee, Espresso, Frappuchino, sampai yang milk based. Tapi disini saya tidak akan membahas kopinya, karena saya bukan ahlinya, cuma tau minum aja. Huehehe.

Red Velvet Latte (IDR 27.000) 



 
 Kopi Luwak Robusta  (French Press)





Saya sarankan datang di sore hari kalau ingin sambil menikmati pemandangan sekitar. Overall, saya suka sekali dengan Bataputi Coffee, karena bikin betah duduk berlama-lama di sini sambil nyeruput kopi dan ngobrol santai. Yang pasti saya bakalan dateng lagi ke sini, dan sepertinya bakal jadi tempat baru favorit saya melepas penat setelah pulang kerja. Yeay!



Bataputi Coffee
Opening Hours: 3 PM - 11 PM
Kota Araya, Malang


SEGO TEMPONG LEK MAN

Awalnya saya bertanya-tanya apa itu Sego Tempong, kok namanya aneh. Yaelah emang saya nya aja yang dasarnya gampang lapar mata, mendengar kata-kata 'SEGO' aja saya lemah *halah*. Begitu jam pulang kerja, dibarengi dengan perut yang krucuk krucuk sedari tadi saya langsung menuju ke warung Sego Tempong.

Warungnya cukup mudah untuk ditemukan karena terletak di pinggir jalan besar, arah ke Bandara Abdurrahman Saleh. Namun harus tetap perhatikan, karena tempatya sedikit menjorok ke dalam dan papan nama nya tidak terlalu besar jadi turunkan kecepatan kendaraan agar tidak bablas seperti saya kemarin. Hahaha





Ternyata, sego tempong itu adalah nasi putih hangat disajikan dengan berbagai macam lauk. Dibalik sambal terasi segar mereka, tersembunyi berbagai lauk! Selayah tempe tahu goreng, terong goreng, bakwan goreng, sayuran rebus, dan sambal terasi segar. Bisa juga ditambah lagi dengan lauk lain seperti Jamur Goreng,, ayam greng,  udang, belut, ayam pedas, lele goreng dan sebagainya. Uuuhh... kenyang beneraann

Sego Tempong Jamur (IDR 11.000) jamur gorengnya favorit banget, karena walaupun digoreng tepung tapi bukan yang tebel tepungnya doang. Gurih tepungnya cocok banget dicocol pake sambel terasi ulek. Paling suka sambalnya karena memang sambal tomatnya segar sekali, gak terlalu pedas malah cenderung manis (bagi saya), dan jangan lupa dimakan bareng sayur rebusnya lebih mantap. Merakyat, sederhana dan wareg.  



 Selain jamur goreng, saya pesan lele goreng tanpa nasi ( Rp.5000). Lelenya juga digoreng tepung, luarnya garing tapi daging ikan di dalemnya masih lembut. Dimakan pake nasi angetnya itu Masya Allah, nikmat mana lagi yang kamu dustakan. 


Harga di Warung Sego Tempong ini terbilang cukup murah. Makanannya berkisar antara Rp 7.000 - Rp 14.000. Untuk minumannya Rp 2.000 - Rp 7000 saja.

Nah, cinta sama negeri sendiri itu gak harus ribet kok. Kalau saya karena suka makan, yaa berbuat dari hal yang paling simpel saja. Eksplor dan sharing tentang makanan Indonesia apa yang patut dicoba. Kuliner Indonesia emang gak ada matinya, jadi jangan ragu buat cobain dan eksplor kuliner negeri kita sendiri yaa.




SEGO TEMPONG LEK MAN
Jalan Laksda Adi Sucipto No. 322
Blimbing-Malang
Phone: 0341 - 4435886

Opening Hours: 9 AM - 9 PM