KULINER BATU: SATE HOTPLET

9:39 PM Unknown 1 Comments

Long weekend kemarin saya main main ke Batu, yaa walaupun lokasinya dekat dengan Malang tapi lumayanlah buat ngadem dan refreshing bentar. Awalnya bakal mikir long weekend jalanan pasti padet dan macet, eh ternyata enggak sama sekali, sukurlah :") Setelah capek main biasanya kelaperan, akhirnya saya memutuskan untuk makan di salah satu kedai makan yang cukup terkenal di Batu.

Sate Hotplet! Iya emang tulisannya begitu, hotplet bukan hotplate :D. Lokasinya ada di Jalan Pattimura, kalau dari arah Batu mau pulang ke arah Malang pasti bakal nglewatin, pantengin aja sebelah kiri jalan papan namanya bakal kelihatan dengan jelas.



Sate Hotplet menyediakan berbagai macam menu makanan, mulai dari yang berbahan dasar daging kambing, daging sapi, daging ayam sampai menu nasi dan sayur. Tetapi menu yang jadi andalan adalah sate hotpletnya. Apa itu sate hotplet? Jadi, sate ayam atau kambing yang disajikan menggunakan hotplate. Cukup bikin penasaran saya yang gampang lapar mata dan perut ini xD

Sate Ayam (tanpa lemak)



Sate Ayam (IDR 29.000) Satu porsi sate ayam isinya 10 tusuk, disajikan panas-panas bersama hotplatenya lengkap dengan bumbu kacang, bawang merah, dan jeruk nipis. Bagian terpentingnya, potongan dagingnya cukup besar, baru kali ini tau sate ayam dagingnya besar-besar untuk ukuran sate. Wohoo *norak*. Saya pesan sate ayam tanpa lemak jadi tiap potongan memang gak ada lemak sama sekali ataupun kulit seperti sate ayam pada umumnya. Bumbu kacangnya 'light' gak terlalu kental, jangan lupa campurin bumbu kacangnya pake bawang merah dan jeruk nipis. Yuumm!!


Sate Kambing (tanpa hati)
 Sate Kambing (IDR 45.000) Sama seperti sate ayam sebelumnya, satu porsi sate kambing isi 10 tusuk. Potongan dagingnya juga sama, dipotong dadu besar-besar :3. Bisa request sate kambing campur hati atau tanpa hati. Walaupun potongannya besar, tapi mereka membakarnya dengan sempurna, karena daging di dalamnya matang secara merata. Well done!!

Nasi Gulai
Nasi Gulai (IDR 20.000) Sate kambing cocoknya dimakan pake Nasi gulai :3 Nasinya langsung disajikan dengan gulai di satu piring, tidak seperti di warung sate kebanyakan yang nasi dan gulainya di piring terpisah. Saya suka dengan rasa bumbu gulainya yang gak terlalu strong tetapi sayangnya isi gulainya kebanyakan jeroan yang saya kurang suka :(, jadi buat pecinta jeroan 'this is heaven for you'.




Sate Hotplet
Jalan Pattimura No. 40
Batu, Malang





1 comments:

BATAPUTI COFFEEHOUSE: SIPPING WITH A VIEW

12:10 PM Unknown 0 Comments

Hello foodies. Liburan long weekend bikin gak betah kalau di dalam rumah aja ya kan. Pasti pengennya main main kemana gitu. Ada satu tempat nih yang asyik buat ngopi ngopi cantik tapi gak jauh dari kota buat long weekend getaway kamu.








Bataputi Coffeehouse, lokasinya di perumahan Kota Araya. Tepatnya sebelum jembatan ada pintu masuk di sebelah kiri jalan. Tampak dari luar cafenya tidak terlalu besar, tapi viewnya oke banget buat ngopi sambil baca buku sore sore. Begitu masuk, kita bakal disambut suasana yang tenang banget, terdengar sayup - sayup suara gemericik air yang berasal dari sungai. Bataputi Coffee menyediakan area indoor maupun outdoor. Di area indoor didesain sedemikian rupa dengan beberapa furniture kayu yang membuat suasana semakin homey.





Di area outdoor terdapat beberapa kursi saja dan satu joglo, sayangnya saya gak kebagian tempat duduk di luar karena sudah penuh padahal pengen banget duduk di area bagian luar.

Buka mulai jam 15.00, jam afterwork bagi para pekerja kantor, Bataputi  cafe memang sengaja diperuntukkan bagi orang-orang yang sudah pulang kantor, namun masih ingin relax. Bataputi Coffee menyediakan berbagai macam kopi. Kopinya beraneka ragam, mulai dari Single Origin Coffee, Espresso, Frappuchino, sampai yang milk based. Tapi disini saya tidak akan membahas kopinya, karena saya bukan ahlinya, cuma tau minum aja. Huehehe.

Red Velvet Latte (IDR 27.000) 



 
 Kopi Luwak Robusta  (French Press)





Saya sarankan datang di sore hari kalau ingin sambil menikmati pemandangan sekitar. Overall, saya suka sekali dengan Bataputi Coffee, karena bikin betah duduk berlama-lama di sini sambil nyeruput kopi dan ngobrol santai. Yang pasti saya bakalan dateng lagi ke sini, dan sepertinya bakal jadi tempat baru favorit saya melepas penat setelah pulang kerja. Yeay!



Bataputi Coffee
Opening Hours: 3 PM - 11 PM
Kota Araya, Malang

0 comments:

SEGO TEMPONG LEK MAN

11:19 AM Unknown 0 Comments

Awalnya saya bertanya-tanya apa itu Sego Tempong, kok namanya aneh. Yaelah emang saya nya aja yang dasarnya gampang lapar mata, mendengar kata-kata 'SEGO' aja saya lemah *halah*. Begitu jam pulang kerja, dibarengi dengan perut yang krucuk krucuk sedari tadi saya langsung menuju ke warung Sego Tempong.

Warungnya cukup mudah untuk ditemukan karena terletak di pinggir jalan besar, arah ke Bandara Abdurrahman Saleh. Namun harus tetap perhatikan, karena tempatya sedikit menjorok ke dalam dan papan nama nya tidak terlalu besar jadi turunkan kecepatan kendaraan agar tidak bablas seperti saya kemarin. Hahaha





Ternyata, sego tempong itu adalah nasi putih hangat disajikan dengan berbagai macam lauk. Dibalik sambal terasi segar mereka, tersembunyi berbagai lauk! Selayah tempe tahu goreng, terong goreng, bakwan goreng, sayuran rebus, dan sambal terasi segar. Bisa juga ditambah lagi dengan lauk lain seperti Jamur Goreng,, ayam greng,  udang, belut, ayam pedas, lele goreng dan sebagainya. Uuuhh... kenyang beneraann

Sego Tempong Jamur (IDR 11.000) jamur gorengnya favorit banget, karena walaupun digoreng tepung tapi bukan yang tebel tepungnya doang. Gurih tepungnya cocok banget dicocol pake sambel terasi ulek. Paling suka sambalnya karena memang sambal tomatnya segar sekali, gak terlalu pedas malah cenderung manis (bagi saya), dan jangan lupa dimakan bareng sayur rebusnya lebih mantap. Merakyat, sederhana dan wareg.  



 Selain jamur goreng, saya pesan lele goreng tanpa nasi ( Rp.5000). Lelenya juga digoreng tepung, luarnya garing tapi daging ikan di dalemnya masih lembut. Dimakan pake nasi angetnya itu Masya Allah, nikmat mana lagi yang kamu dustakan. 


Harga di Warung Sego Tempong ini terbilang cukup murah. Makanannya berkisar antara Rp 7.000 - Rp 14.000. Untuk minumannya Rp 2.000 - Rp 7000 saja.

Nah, cinta sama negeri sendiri itu gak harus ribet kok. Kalau saya karena suka makan, yaa berbuat dari hal yang paling simpel saja. Eksplor dan sharing tentang makanan Indonesia apa yang patut dicoba. Kuliner Indonesia emang gak ada matinya, jadi jangan ragu buat cobain dan eksplor kuliner negeri kita sendiri yaa.




SEGO TEMPONG LEK MAN
Jalan Laksda Adi Sucipto No. 322
Blimbing-Malang
Phone: 0341 - 4435886

Opening Hours: 9 AM - 9 PM

0 comments: